
暦の上では今日から秋。
けれど、食卓は夏まっさかりです。
ある日は、夏野菜を沢山入れたカレー。
トマトも潰しながら入れて煮込みました。
カレーに合わせて作ってみた、ラッシーは
すりおろした生姜と黒糖入りであっさりした味。
そして、またある日。
ゴーヤチャンプルーが食卓に並ぶと
去年を思い出して、夏の気分になります。
*使用した器は、チャーハン皿、ランチプレート小
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先日、島根に旅行に行った際に伺ったお食事処で
このチャーハン皿に出会いまして、欲しいと思った次第です。
展示室にも伺いたいところですが、なかなか行けないので
いつか購入したいと思っています。
是非、このチャーハン皿を作り続けてもらいたいと望んでおります!
チャーハン皿を気に入っていただき
ありがとうございます。
このお皿は、縁が内側にかえしてあり
スプーンでカレーやチャーハンをいただく時に
ご飯の粒がすくい易くなっております。
現在も制作しているお皿ですので
機会がありましたら、ぜひ製陶所にもお越し下さい。
お待ちしております。