2008年08月01日

ラタトゥユ

080801a.jpg

ラタトゥユを作りました。
一晩置いて、次の日いただきました。
冷たく、さっぱりと。
野菜もたくさん入っていて美味しく出来ました。
フランスパン(いつものようにコーヒー豆の形)と、
きゅうりのピクルス、ポテトサラダと一緒に。
とても美味しかったので、また作りたいです。

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使用した器は、結線鉢、三色角小皿、角小鉢など。
ニックネーム ともみ at 14:58| Comment(0) | 食のこと
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