
ラタトゥユを作りました。
一晩置いて、次の日いただきました。
冷たく、さっぱりと。
野菜もたくさん入っていて美味しく出来ました。
フランスパン(いつものようにコーヒー豆の形)と、
きゅうりのピクルス、ポテトサラダと一緒に。
とても美味しかったので、また作りたいです。

使用した器は、結線鉢、三色角小皿、角小鉢など。
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