器と寄り添う毎日

�鰍ﾜるじょうの鰹昆布専用の器を製作いたしました。
現在、森脇製陶で製作しております蓋つぼより、
高さが低めになっており、鰹昆布がより映えるようにと、
このたび、専用の器として販売されます。

まるじょう「蓋つぼ・鰹昆布の佃煮セット」。


以下、カタログより抜粋。

「上品でしっとりした鰹昆布の風味や色合い、
　カットされた大きさや量を考慮し製作にかかりました。
　器にかける釉は飴色のものを用い、
　昆布をイメージさせる雰囲気に仕上げております。

　蓋のツマミの形状は、力を込めなくとも指先に掛かりよく
　もちやすいよう工夫し、本体は口径を広く、
　また程よく浅くすることで中を覗きやすく
　箸で取り出しやすい形状にしました。

　盛られたものが映えるようにと考えて器作りを続ける上で
　食器は食事の道具としてだけでなく、生活に彩を添えるものとして
　とても大切な役割があると考えています。

　今回の蓋つぼは使い勝手だけでなく、
　食卓に置いてある雰囲気も大切にしました。
　食卓にしっくり馴染み、
　末永くお使いいただける器となれば幸いです。

　森脇製陶所　　森脇靖　　」


なお、この器は森脇製陶所では販売いたしませんので
ご了承くださいませ。
ご注文など詳細は、�鰍ﾜるじょうへお問い合わせ下さい。

→�鰍ﾜるじょう　尾道鰹節工房